
En una parcela de
21 metros cuadrados sin uso en el centro de
Tokio,
ON Design ha creado un nuevo concepto de agricultura urbana. Las hortalizas que crecen en este peculiar huerto urbano son utilizadas en el restaurante situado justo al lado, así los clientes pueden incluso seleccionar los ingredientes de sus platos.


El huerto está formado por
cubos creados a partir de un
marco acero y cristal, que permite la entrada de luz, funcionando internamente como un invernadero, lo que permite tener hortalizas en cualquier época del año. Los cubos pueden apilarse entre sí. La granja se asienta sobre un suelo de madera quedando integrada en el entorno urbano y reduciendo los costes de instalación.
